一、基本概况

课程名称：专业汉语(2)（Specialty Chinese （2））

课程代码：231010054

课程类别：专业基础课

学时/学分：60/3.5

需预修课程：高等数学、物理化学、基础汉语

适用专业：适用种子科学与工程、农学专业的本科教学

课程简介

专业汉语（2）结合种子科学与工程，农学类专业基础课程内容而编写的教材，是高校预科结业后转入专业学习阶段，在专业课学习阶段主要用汉语授课的方式。是农学、种子专业的一门专业基础选修课。高校在预科阶段主要教授公共汉语，学生的专业词汇理解和专业术语表达能力未能提升从而制约了专业课程教学。为此开设了专业汉语课程，为今后的专业课学习打下良好的基础。

二、教学目标

学生通过本课程的学习，在知识和能力等方面达到以下要求：

1.理论、知识目标：掌握专业课程的基本知识。掌握大量的专业词汇及用法，学会关键句型和阅读技巧，巩固所学语法知识，提高专业汉语翻译能力；熟悉典型难句的翻译，同时，对不同课程的研究方法、基本内容具有一定的了解，提升专业兴趣。

2.能力目标：专业汉语课程培养和提高学生理解、分析、运用专业汉语的能力，快速掌握学习本专业的语言工具，通过课文和阅读材料和练习环节等形式练习内容的掌握，对解决民族学生专业学习中语言困难、专业知识薄弱等问题，会起到积极的作用。

3.达成目标：本课程对应农学专业和种子科学与工程专业人才培养方案中毕业要求的要求1和2。学生通过本课程学习，能够掌握大量的专业词汇和专业术语的表达，提高专业课程和文献的听、说、读、写、译等综合能力。从专业知识方面，掌握不同课程所学的基本概念、原理、研究方法，为今后的专业课程的学习打下坚实的基础，从而更有利于学生在就业岗位上灵活运用相关专业知识，有利于学生的就业前景。

三、教学内容及教学要求

第一课 基因突变（讲课3学时；实验0学时）

教学内容：

1.课程介绍（研究内容，对象，特点，学习方法）；

2.词语解释；

3.讲解课文及难句解释；

4.阅读理解：体细胞的突变；

5.练习与作业。

教学要求：

1.掌握专业汉语课程的性质和学习相关专业课中的作用；

2.掌握关于基因突变相关的词汇和专业术语；

3.掌握基因突变的概念；

4.了解基因突变的本质；

5.了解基因突变诱发；

6.了解体细胞基因突变；

7.学会专业词汇，相关词语的搭配，关键句型、连词成句、掌握难句的翻译。

本章重点、难点：

重点：专业词汇，基因突变的概念，基因突变的本质。

难点：基因突变的诱发方法与技术。

第二课 单倍体（讲课3 学时；实验0学时）

教学内容：

1.词语解释；

2.讲解课文；

3.分析课文难句，怎样准确翻译；

4.阅读理解：染色体移位；

5.练习与作业。

教学要求：

1.掌握单倍体的概念、分类；

2.熟悉单倍体的的来源及表现特征；

3.了解单倍体在遗传育种上的应用；

4.了解染色体易位的概念及易位意义和应用；

5.学会专业词汇、词语的搭配、连词成句、掌握难句的翻译。

本章重点、难点：

重点：专业词汇，单倍体概念及表现特征、应用。

难点：单倍体在遗传育种上的应用；难句翻译。

第三课 棉花栽培（讲课3学时；实验0学时）

教学内容：

1.词语解释；

2.讲解课文；

3.分析课文难句，怎样准确翻译；

4.阅读理解：棉花产量构成因素；

5.练习与作业。

教学要求：

1.掌握棉花经济作物的特点；

2.掌握棉花作物的栽培技术和生育特点；

3.了解我国的棉花区域；

4.熟悉棉花的产量构成因素；

5.学会专业词汇、相关词语的搭配、连词成句、掌握难句的翻译。

本章重点、难点：

重点：专业词汇、阅读，棉花栽培技术、棉花生育周期。

难点：棉花的产量构成因素；难句翻译。

第四课 小麦栽培（讲课3学时；实验0学时）

教学内容：

1.词语解释；

2.讲解课文；

3.分析课文难句，怎样准确翻译；

4.阅读理解：新疆灌溉小麦发展概况；

5.练习与作业。

教学要求：

1.掌握小麦粮食作物的特点及分布；

2.掌握小麦作物的高产栽培技术和生育特点；

3.了解灌溉小麦的发展概况及品质；

4.熟悉小麦籽粒的应用；

5.学会专业词汇、相关词语的搭配、掌握难句的翻译。

本章重点、难点：

重点：小麦作物的高产栽培技术和生育特点，作物特点。

难点：灌溉小麦的发展概况及品质，难句的翻译。

第五课 种植模式（讲课3 学时；实验0学时）

教学内容：

1.词语解释；

2.讲解课文；

3.分析课文难句，怎样准确翻译；

4.阅读理解：新疆的作物种植模式；

5.练习与作业。

教学要求：

1.掌握种植模式的概念、种植制度；

2.掌握种植模式的组成；

3.了解种植模式在农业生产中的作用；

4.掌握和了解新疆的作物种植模式；

5.学会专业词汇，相关词语的搭配，关键句型、连词成句、掌握难句的翻译。

本章重点、难点：

重点：作物种植模式的概念、种植制度、不同区域的种植模式特点。

难点：新疆的作物种植模式；难句翻译。

第六课 作物育种方法简介（讲课3学时；实验0学时）

教学内容：

1.词语解释；

2.讲解课文；

3.分析课文难句，怎样准确翻译；

4.阅读理解：如何培育杂交种子；

5.练习与作业。

教学要求：

1.掌握作物的繁殖方式；

2.掌握自交作物、异交作物、常异交作物遗传特点；

3了解不同授粉方式的作物的育种方法；

4.掌握无性繁殖作物的遗传特点；

5.理解杂种优势的概念机应用；

6.学会专业词汇，相关词语的搭配，关键句型、连词成句、掌握难句的翻译。

本章重点、难点：

重点：作物的繁殖方式，不同繁殖方式及其育种方式。

难点：杂种优势的用，难句翻译。

第七课 种子生产方法与技术简介（讲课3学时；实验0学时）

教学内容：

1.词语解释；

2.课文讲解；

3.分析课文难句，怎样准确翻译；

4.分析课文中的关键句型，怎样准确应用；

5.阅读理解：我国种子类别；

6.练习与作业。

教学要求：

1.掌握种子生产的方法与技术；

2.掌握杂交种子生产的技术；

3.了解不同作物生产杂交种子的主要途径；

4.了解标志性状利用、自交不亲和性的利用；

5.理解；杂交种子生产的特点；

6.了解我国种子类别；

7.学会专业词汇，相关词语的搭配，关键句型、连词成句、掌握难句的翻译。

本章重点、难点：

重点：种子生产的方法与技术、雄性不育制种技术、杂交种子生产主要途径。

难点：不同作物生产杂交种子的主要途径；雄性不育性制种技术的概念和意义；难句理解。

第八课 果树的种类与资源（讲课3学时；实验0学时）

教学内容：

1.词语解释；

2.课文讲解；

3.分析课文难句，怎样准确翻译；

4. 分析课文中的关键句型，怎样准确应用；

5.阅读理解：我果树植物的地理分布；

6.练习与作业。

教学要求：

1.掌握果树按生长习性分类；

2.掌握果树按栽培学分类；

3．掌握果树按生态学分类；

4.了解我国果树植物的地理分布；

5.学会专业词汇，相关词语的搭配，关键句型、连词成句、掌握难句的翻译。

本章重点、难点：

重点：果树的分类，及分布情况。

难点：专业词汇、词组，果树生长习性分类分类。

第九课 果树育苗繁殖（讲课3学时；实验0学时）

教学内容：

1.词语解释；

2.课文讲解；

3.分析课文中的关键句型，怎样准确应用；

3.阅读理解：压条繁殖法；

4.练习与作业。

教学要求：

1.掌握果树育苗的意义和任务；

2.掌握实生苗的特点及播种方法；

3.了解自根苗的特点；

4.掌握及理解压条繁殖法；

5.学会专业词汇，相关词语的搭配，关键句型、连词成句、掌握难句的翻译。

本章重点、难点：

重点：果树育苗技术与方法，实生苗的播种技术。

难点：专业术语的理解，专业词汇、词组、难句。

第十课 果树嫁接（讲课3学时；实验0学时）

教学内容：

1.词语解释；

2.课文讲解；

3.分析课文中的关键句型，怎样准确应用；

4.阅读理解：自根苗的特点和利用；

5.练习与作业。

教学要求：

1.掌握嫁接的概念、特点；

2.掌握嫁接苗利用；

3.了解果树嫁接的方法与技术；

4.学会专业词汇，相关词语的搭配，关键句型、连词成句、掌握难句的翻译。

本章重点、难点：

重点：果树嫁接的方法与技术。

难点：果树嫁接时间如何确定。

第十一课 花卉种类（讲课3学时；实验0学时）

教学内容：

1.词语解释；

2.课文讲解；

3.解释课文中的关键句型，怎样准确应用；

3.阅读理解：陆地花卉的栽培管理；

4.练习与作业。

教学要求：

1.掌握花卉植物种类；

2.了解花卉生态习性分类；

3.了解花卉植物的经济用途；

4.学会专业词汇，相关词语的搭配，关键句型、连词成句、掌握难句的翻译。

本章重点、难点：

重点：花卉植物的分类及用途。

难点：专业术语的理解，专业词汇、词组、难句。

第十二课 蔬菜分类（讲课3学时；实验0学时）

教学内容：

1.词语解释；

2.课文讲解；

3.解释课文中的关键句型，怎样准确应用；

4.阅读理解：蔬菜的植株调整；

5.练习与作业。

教学要求：

1.掌握蔬菜按农业生物学分类；

2.了解蔬菜的植株调整内容；

3.学会专业词汇，相关词语的搭配，关键句型、连词成句、掌握难句的翻译。

本章重点、难点：

重点：蔬菜农业生物学分类、植株调整技术。

难点：专业术语的理解，专业词汇、词组、难句。

第十三课 植物病害的基本概念（讲课3学时；实验0学时）

教学内容：

1.词语解释；

2.课文讲解；

3.分析课文难句，怎样准确翻译；

4.分析课文中的关键句型，怎样准确应用；

5.阅读理解：病原物的寄生性和致病性；

6.练习与作业。

教学要求：

1.掌握植物病害的基本概念；

2.了解引起植物病害的侵染性病原；

3.了解引起植物病害的非侵染性病原；

4.掌握植物病害的症状及其类型；

5.理解病原物的寄性和致病性；

6.学会专业词汇，相关词语的搭配，关键句型、连词成句、掌握难句的翻译。

本章重点、难点：

重点：物病害的基本概念；植物病害的症状及其类型。

难点：病原物的寄性和致病性。

第十四课 植物病害对可持续农业的影响（讲课3学时；实验0学时）

教学内容：

1.词语解释；

2.课文讲解；

3.分析课文难句，怎样准确翻译；

4.分析课文中的关键句型，怎样准确应用；

5.阅读理解：小麦黑穗病的识别、大豆菌核病的识别；

6.练习与作业。

教学要求：

1.重点掌握植物病害对农业的影响；

2.掌握新疆常见的植物病害种类；

3.掌握防止植物病害的主要方法与技术；

4.了解小麦各种黑穗病的症状；

5.了解大豆菌核病的典型症状；

6.学会专业词汇，相关词语的搭配，关键句型、连词成句、掌握难句的翻译。

本章重点、难点：

重点：植物病害种类、防止植物病害的主要方法与技术。

难点：我国农作物植物病害种类。

第十五课 害虫防治原理和方法（讲课3学时；实验0学时）

教学内容：

1.词语解释；

2.课文讲解；

3.分析课文难句，怎样准确翻译；

4.分析课文中的关键句型，怎样准确应用；

3.阅读理解：阅读：主要农业昆虫分类及其防治用药；

4.练习与作业。

教学要求：

1.掌握害虫农业防治、综合防治、化学防止的概念；

2.掌握各种防止方法及其优缺点；

3.了解植物检疫的主要任务；

4.了解主要农业昆虫分类及其防治用药；

5.学会专业词汇，相关词语的搭配，关键句型、连词成句、掌握难句的翻译。

本章重点、难点：

重点：害虫防止的原理与方法，各种防止方法及其优缺点。

难点：主要农业昆虫分类及其防治用药。

第十六课 昆虫的识别（讲课3学时；实验0学时）

教学内容：

1.词语解释；

2.课文讲解；

3.分析课文难句，怎样准确翻译；

4.分析课文中的关键句型，怎样准确应用；

5.阅读理解：昆虫在生态系统中的作用；

6.练习与作业。

教学要求：

1.掌握昆虫主要特征；

2.了解昆虫的外部构造；

3.了解昆虫生态系统中的作用；

4.学会专业词汇，相关词语的搭配，关键句型、连词成句、掌握难句的翻译。

本章重点、难点：

重点：昆虫主要特征和昆虫的外部构造。

难点：了解昆虫的外部构造，专业术语的理解，专业词汇、词组、难句。

第十七课 昆虫的一生（讲课3学时；实验0学时）

教学内容：

1.词语解释；

2.课文的讲解；

3.分析课文难句，怎样准确翻译；

4.分析课文中的关键句型，怎样准确应用；

5.阅读理解：昆虫的繁殖；

6.练习与作业。

教学要求：

1.掌握昆虫变态的概念，昆虫的变态类型；

2.了解昆虫怎样蜕皮；

3.了解昆虫的繁殖方式；

4.学会专业词汇，相关词语的搭配，关键句型、连词成句、掌握难句的翻译。

本章重点、难点：

重点：昆虫的变态类型；昆虫的繁殖方式。

难点：专业词汇、难句翻译；昆虫的繁殖方式。

第十八课 果树设施栽培（讲课3学时；实验0学时）

教学内容：

1.词语解释；

2.课文讲解；

3.分析课文难句，怎样准确翻译；

4.分析课文中的关键句型，怎样准确应用；

5.阅读理解：园艺栽培设施的类型、结构与性能。

教学要求：

1.掌握果树设施栽培技术；

2.了解和理解园艺栽培设施的类型、结构与性能；

3.学会专业词汇，相关词语的搭配，关键句型、连词成句、掌握难句的翻译。

本章重点、难点：

重点：果树设施栽培技术；园艺栽培设施的类型。

难点：专业词汇、难句翻译；果树设施栽培技术。

第十九课 农药（讲课3学时；实验0学时）

教学内容：

1.词语解释；

2.课文的讲解；

3.分析课文难句，怎样准确翻译；

4.分析课文中的关键句型，怎样准确应用；

5.阅读理解：我国已建立食品安全机制；

6.练习与作业。

教学要求：

1.掌握农药的概念；

2.掌握农药的不同类型及其作用；

3.掌握农药的准确施用方法；

4.了解我国食品安全机制；

5.学会专业词汇，关词语的搭配，关键句型、连词成句、掌握难句的翻译。

本章重点、难点：

重点：农药的不同类型及其作用；农药的准确施用方法。

难点：专业词汇、难句翻译； 根据农药的加工方式其剂型。

第二十课 重要杀虫剂及其作用特点（讲课3学时；实验0学时）

教学内容：

1.词语解释；

2.课文讲解；

3.分析课文难句，怎样准确翻译；

4.分析课文中的关键句型，怎样准确应用；

5.阅读理解：蚊香对人的危害及其正确使用；

6.练习与作业。

教学要求：

1.掌握杀虫剂的概念及其类型；

2.掌握不同类型的杀虫剂的主要性能及其作用；

3.了解蚊香对人的危害及正确使用；

4.学会专业词汇，关词语的搭配，关键句型、连词成句、掌握难句的翻译。

本章重点、难点：

重点：不同类型的杀虫剂的主要性能及其作用。

难点：专业词汇、难句翻译；杀虫剂的作用。

四、考核方式及成绩评定

本课程的成绩将由平时成绩（考勤、阅读、听写、表达能力、作业及课堂测验）、和期末考试成绩三部分组成，其中平时成绩占40%、考试成绩占60%；期末考试采用闭卷笔试。

五、教材及参考书目

教材：《种植应用汉语》农业分册，苏来曼·亚森、艾尼瓦尔·阿不都拉主编，2015年12月。

参考书目：

《农业专业汉语》，吾斯曼·尼亚孜主编，新疆教育出版社，2003年，标准书号：ISBN 7-5370-4586-0/C·0788。